Protein-Shakes

Erdbeer-Hafer-Nuss-Shake

Zutaten:

• 300ml Milch
• 50ml Sahne
• 1 EL Honig
• 150g Erdbeeren frisch oder tiefgekühlt
• 80g zarte Haferflocken
• 2 EL Cashewkerne
• 1 EL Mandelmus
• 1 Messerspitze Zimt und Bourbonvanille
• 1 Prise Salz

Die Erdbeeren auftauen oder frische Erdbeeren in Hälften schneiden. Erdbeeren, Honig, Milch, Sahne, Haferflocken, Cashewkerne, die Gewürze und das Mandelmus in einen großen Mixer geben. Die Zutaten auf höchster Stufe fein pürieren. 200-250 ml zum Trinken in ein Glas füllen, den Rest im Kühlschrank für später aufheben oder in Eiswürfel-Portionen einfrieren und am nächsten Tag oder später als Eis genießen.

Himbeer-Birnen-Shake

Zutaten:

• 2 reife Birnen
• 200g Himbeeren frisch oder tiefgekühlt
• 500g Rahmjoghurt 10%
• Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz
• 2 EL Honig
• 3 EL Cashewkerne

Die Himbeeren auftauen oder frische Himbeeren waschen. Die Birnen entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Himbeeren, Birnenwürfel, Honig, Joghurt, Vanille, Salz und Cashewkerne in einen großen Mixer geben. Die Zutaten auf höchster Stufe fein pürieren. 200-250 ml zum Trinken in ein Glas füllen, den Rest im Kühlschrank für später aufheben oder in Eiswürfel-Portionen einfrieren und am nächsten Tag oder später als Eis genießen.